martedì 9 luglio 2013

Granita al limone





La temuta AFA è arrivata...oggi che il papà sta meglio con il mal di schiena finalmente montiamo la piscina in giardino per rinfrescarci un po'! 
Altro modo per rinfrescarci da noi è la granita al limone: gustosa, dissetante e un sacco rinfrescante!














Come tutte le nostre ricette è facilissima da preparare e alla portata dei bambini, gli ingredienti sono:

  • un bicchiere di spremuta di limone (anche un po' della polpa!)
  • 2 bicchieri di zucchero (o un po' di meno, a seconda dei gusti)
  • 3 bicchieri di acqua
Si procede così: si fa sciogliere lo zucchero in un pentolino con un po' dell'acqua, poi mescolare tutti gli ingredienti insieme per formare una limonata e riporre la ciotola nel freezer  per alcune ore. 
Dopo circa 3-4 ore tirare fuori la ciotola e mescolare bene la granita che si sta formando e rimettere in freezer. Ripetere l'operazione ogni ora fino a che la granita non raggiunge la consistenza desiderata. 

Idea veloce: mettere la ciotola in freezer, dimenticarla lì e tirarla fuori un'ora prima di volerla mangiare, lasciando che il caldo la sciolga un po' da riuscire a mescolarla. Oppure riempire con la limonata le formine dei ghiaccioli e mangiare i ghiaccioli al limone invece della granita!



2 commenti:

  1. Che buona, è quello che ci vuole oggi. Ely

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    1. Bisogna approfittare di queste giornate di caldo..perchè pare non durino a lungo!

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