1 marzo 2016


Che meraviglia: il primo marzo ha portato con se una ventata di colore, sole e profumi. 
Con stupore io ed Elia abbiamo trovato i primi Narcisi fioriti in giardino: questo vuol dire che a partire da ora, per almeno 4 mesi avrò sempre un fiore profumato sulla mia tavola
Ai Narcisi seguiranno i Giacinti, i Tulipani, gli Iris, i Mughetti e infine i Gigli.

E' incredibile come un profumo flebile, com'è quello dei narcisi o dei tulipani, possa diffondersi nella cucina e darmi un saluto che sa di primavera ogni mattina! 

Dobbiamo cominciare a pensare a Pasqua, ormai manca poco! 
Come l'anno scorso vogliamo provare a coltivarci un centrotavola primaverile, quest'anno però abbiamo imparato dagli errori dell'anno scorso e i semini non saranno quelli di crescione ma l'erba gatta, che a detta di una mia amica funziona benissimo perchè cresce fitta e anche tagliandola ricresce bene.  

L'erba gatta si può anche acquistare già in delle comode vaschette, basterà costruirsi un cestino colorato per contenerla e delle decorazioni di carta colorata per abbellirlo...vediamo cosa riusciamo a produrre, intanto vi lancio la sfida e vi invito a mandarmi le vostre idee per una tavola di Pasqua allegra e colorata che sappia di primavera e di rinascita!